Продукты питания
СМИ: корзина низких цен не повлияла на рынок продуктов в Латвии 7 04.06.2026
Инициатива с «корзиной низких цен», запущенная для сдерживания роста цен на продукты, не оказала существенного влияния на общую ситуацию на рынке продовольствия в Латвии, – пишут латвийские СМИ.
В Латвии рассматривают продление налоговых льгот на продукты и дизельное топливо 03.06.2026
В преддверии выборов Министерство земледелия и Министерство экономики предложили ряд изменений в налоговой политике, направленных на поддержку населения и бизнеса. Об этом пишут латвийские СМИ.
Названы предприятия пищевой отрасли Латгалии, принятые в международную программу Rural-UP 10 03.06.2026
Завершился этап подачи заявок и отбора предприятий для участия в международной программе развития Rural-UP (Interreg Central Baltic 2021–2027). Об этом сообщает Латгальский регион планирования.
Министерство экономики подписало соглашение о снижении цен на продукты 3 23.05.2026
В пятницу в Министерстве экономики было подписано соглашение с торговцами пищевыми продуктами и представителями розничной торговли, цель которого - в полном объеме обеспечить снижение ставки налога на добавленную стоимость (НДС) с 21% до 12% на определенные основные продукты питания в магазинах с 1 июля этого года.
Минфин: продукты в Латвии могут немного подешеветь в ближайшие месяцы 6 13.05.2026
В ближайшие месяцы продукты в Латвии, по прогнозу Министерства финансов, не должны заметно дорожать. Более того, в годовом выражении ожидается небольшой спад цен. Такой вывод ведомство сделало после публикации апрельских данных о потребительских ценах.
Как долго можно хранить каждый продукт в морозильнике, чтобы не подвергать опасности свое здоровье? 2 11.05.2026
Морозильник - настоящее спасение в нашем стремительном ритме жизни, ведь все, что нельзя сразу съесть или приготовить из-за большого количества, можно заморозить. Главное - помнить, когда продукт был помещен в морозильник и как долго его можно хранить без риска для здоровья своего и близких.
Власти Латвии хотят разрешить продажу части просроченных продуктов 6 05.05.2026
Минэкономики Латвии решило вплотную заняться бюрократией в ритейле. Казалось бы, мелочь - строчка на ценнике, но чиновники уверены: если разгрузить торговцев от лишних бумажек и требований к дизайну, это поможет сдержать рост цен на продукты. Примечательно, что под нож может пойти привычная нам информация о происхождении товара.
Срочно уберите из холодильника! Эксперты предупреждают о 3 продуктах, которые не переносят холод 01.05.2026
Специалисты предупреждают, что низкая температура не только ухудшает вкус любимых продуктов, но в некоторых случаях может создавать и риски для здоровья. Привычка сразу после покупки класть все овощи в холодильник может быть ошибочной - это ухудшает как качество, так и питательную ценность пищи.
Цены вырастут не сразу: Гулбе назвала сроки подорожания продуктов 5 27.04.2026
Влияние войны на Ближнем Востоке очень широкое и отразится в росте цен на продукты питания, прогнозировала в интервью агентству ЛЕТА руководитель отдела содействия сельскохозяйственному рынку Института агроресурсов и экономики, старший исследователь института Ингуна Гулбе, добавив, что никто не может предсказать, насколько большим будет этот рост.
Повторно разогретый рис опасен для здоровья 3 27.04.2026
Рис легко готовить, он сытный, и его часто выбирают и для следующего дня - ведь его так просто разогреть! Очень популярны также крабовые салаты из сурими-палочек и риса, однако специалисты по безопасности пищевых продуктов предупреждают - они могут быть очень опасны для вашего здоровья, пишет “foodsafety.gov”.
Крысиный яд в детском питании HiPP: продукцию изымают из магазинов 1 20.04.2026
В Австрии, Чехии и Словакии в продукции детского питания бренда HiPP обнаружили вещество, используемое как крысиный яд. Правоохранительные органы рассматривают произошедшее как возможную попытку шантажа.
Фермеры предупреждают: дешевой картошки больше не будет 15 05.04.2026
Площадь сельхозуодий, отведённая под картофель, в последние годы стабилизировалась. В прошлом году эта культура занимала в Латвии более 12,5 тысяч га. Хотя погода в 2025 не благоприятствовала уборке, на рынке местного картофеля до сих пор хватало, но, по словам фермеров, он уже заканчивается. Главная задача сейчас - подсчитать, как рост затрат повлияет на себестоимость производства в новом сезоне, сообщает Латвийское радио.
Кому положены продуктовые наборы и где их выдают: инструкция для жителей 12 04.04.2026
Продуктовые пакеты - это популярная помощь в Латвии. В 2025 году ежеквартально такую поддержку получали до 45 000 человек, - сообщает Фонд социальной интеграции (ФСИ, SIF). Станет их еще больше, поскольку за последнее время в Латвии число неимущих выросло.
Назван «самый опасный продукт в мире», который едят миллионы людей почти каждый день 6 14.03.2026
Миллионы людей по всему миру выбирают эту хрустящую добавку к бургерам, мясным блюдам или быстрым обедам и ужинам. Однако, по мнению фармацевта, нужно быть осторожными с тем, как часто мы её едим, поскольку чрезмерное потребление может навредить здоровью, сообщает unian.net.
Экономист: если конфликт с Ираном затянется, цены на энергоносители для домохозяйств могут вырасти на 15% 18 06.03.2026
В среднем латвийские домохозяйства тратят на энергоресурсы от шести до десяти процентов своего семейного бюджета, что является одним из самых высоких показателей в Европейском союзе. Если конфликт с Ираном и любые перебои в поставках энергоносителей продолжатся дольше четырех недель, о которых говорила администрация президента США Дональда Трампа, цены на нефть, газ и электроэнергию вырастут на 15-20 процентов, считает доктор экономических наук Эдгар Вольскис.
PTAC призывает латвийцев использовать онлайн-сервисы сравнения цен на продукты 1 06.03.2026
Центр защиты прав потребителей (PTAC) призывает жителей Латвии активнее пользоваться онлайн-сервисами для сравнения цен на продукты питания, чтобы делать покупки более выгодно. В учреждении отмечают, что такие инструменты помогают упростить планирование покупок, особенно на фоне продолжающегося роста цен. Об этом пишут латвийские СМИ.
Не только «очистят» организм, но и укрепят иммунитет! Врачи назвали 4 продукта, за употребление которых ваш организм будет вам благодарен 6 01.03.2026
Зарубежные специалисты выделили несколько продуктов, которые могут помочь организму избавиться от вредных веществ и одновременно укрепить иммунную систему. Они поясняют, что накопление токсинов в организме может способствовать развитию различных заболеваний и ускорять процессы старения. О возможной перегрузке организма вредными веществами могут свидетельствовать такие симптомы, как диарея, чихание или кашель, учащённое мочеиспускание, боль в горле, изжога, заложенность или насморк, неприятный запах тела. Предупреждающими признаками также могут быть постоянная усталость, нарушения памяти и сна, экзема или подавленное настроение.
PTAC указывает на недостаточный ассортимент корзин низких цен 2 23.02.2026
Хотя соглашение между государством и торговыми сетями о ценах на продукты питания предусматривает, что в корзине низких цен в розничной торговле должен быть представлен как минимум один товар из каждой из 10 основных продовольственных категорий, мониторинг показывает, что торговые сети редко обеспечивают полный охват. Об этом пишут латвийские СМИ.
Эти 4 продукта нельзя употреблять вместе с алкоголем: вы опьянеете ещё быстрее 9 21.02.2026
С приближением выходных или крупных праздников ясно, что столы будут полны еды и напитков, а для печени и желудка это станет настоящим испытанием. Чтобы на следующее утро проснуться с ясной головой и без мучительного похмелья, стоит прислушаться к советам экспертов.
Хочется поесть поздно вечером или ночью? Вот шесть продуктов, которые не навредят здоровью 12 08.02.2026
В современном быстром ритме жизни поздние ужины и даже ночные перекусы у многих стали привычным явлением. Часто именно в это время возникает желание что-нибудь перекусить. Существует мнение, что еда поздно вечером всегда вредна для здоровья и мешает сну. На самом деле всё зависит от того, что и в каком количестве мы едим.
PVD выявила нарушения в партиях продуктов из семи стран 4 02.02.2026
Продовольственно-ветеринарная служба Латвии (PVD) в ходе пограничных проверок выявила нарушения в ряде партий товаров, поступивших из Узбекистана, Ирана, России, Афганистана, Украины, Индии и Турции.
Производителей продуктов питания приглашают на семинары проекта Rural-UP – в Даугавпилсе и Резекне 23.01.2026
Латгальский регион планирования (ЛРП) приглашает производителей продуктов питания и напитков принять участие в информационных семинарах в Даугавпилсе и Резекне.
Продукты, которые ежедневно разрушают кровеносные сосуды – их едят все 6 03.01.2026
Наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим каждый день. Нездоровое питание вредит не только фигуре, но и может вызвать серьёзные проблемы с сердцем и сосудами. В конце концов, от состояния этих систем зависит кровообращение и общее самочувствие. Употребляя вредные продукты, мы постепенно повреждаем свои сосуды и повышаем риск опасных заболеваний.
PVD напоминает о правилах безопасной покупки продуктов к праздничному столу 1 22.12.2025
Планируя покупку продуктов к праздничному столу, Продовольственно-ветеринарная служба (PVD) рекомендует внимательно проверять сроки годности и приобретать только те продукты и в таком объеме, которые можно употребить до их истечения.
Сейм снижает НДС на основные продукты питания до 12% с середины следующего года 5 04.12.2025
С середины следующего года на некоторые основные продукты питания будет установлена пониженная ставка налога на добавленную стоимость (НДС) в размере 12%, согласно поправкам к Закону о налоге на добавленную стоимость, принятым Сеймом. Об этом пишет портал Press.lv.
ЦСУ Латвии начал сбор данных для нового сервиса сравнения цен на продукты 7 02.12.2025
С 1 декабря Центральное статистическое управление начало получать данные от крупнейших сетей продуктовых магазинов Латвии – Rimi, Lidl и Maxima. Это первый шаг к созданию инструмента для сравнения цен, где информация будет собираться и передаваться разработчикам сервиса в безопасной среде. Цель проекта – дать потребителям возможность отслеживать цены на популярные продукты повседневного спроса. Об этом пишут латвийские СМИ.
Министр экономики пообещал, что продукты в Латвии подешевеют 12 20.11.2025
Глава Минэкономики Виктор Валайнис в эфире программы «900 секунд» рассказал о запуске масштабной инициативы, цель которой — сделать основные продукты питания более доступными. План предусматривает снижение НДС на ряд позиций и создание государственного сервиса для сравнения цен.
Латвийцы получат возможность сравнивать цены на продукты из «корзины низких цен» 7 16.11.2025
В декабре Центральное статистическое управление (ЦСУ) начнёт получать от торговых сетей данные о стоимости продуктов из «корзины низких цен», сообщает портал 360TV Ziņas.
Министр финансов: меморандум В. Валайниса о дешевых продуктах не оправдал ожиданий 9 12.11.2025
Подписанный меморандум о снижении цен на продукты фактически не работает, заявил министр финансов Арвилс Ашераденс в эфире передачи Rīta panorāma на LTV. Об этом пишут латвийские СМИ.
«Крестьянский Сейм»: меморандум о снижении цен на продукты пока не работает 1 05.11.2025
Меморандум о снижении цен на продукты питания, подписанный в мае этого года Министерством экономики, торговыми сетями и производителями Латвии, пока не дал ожидаемых результатов, сообщили в организации Zemnieku saeima («Крестьянский Сейм»). Там считают, что после введения документа сотрудничество фермеров с торговыми сетями стало ещё более сложным. Об этом пишут латвийские СМИ.
Бюджетная комиссия Сейма поддержала понижение НДС для ряда продуктов и прессы на латышском языке 8 30.10.2025
Бюджетная и финансовая (налоговая) комиссия Сейма в среду, 29 октября, поддержала концепцию поправок к Закону о налоге на добавленную стоимость, направленных на снижение влияния роста цен на продукты питания на уровень жизни населения. Об этом пишут латвийские СМИ.
С 1 июля 2026 года снижается НДС на хлеб, молоко, яйца и мясо птицы 26 20.09.2025
Налог на добавленную стоимость (НДС) на хлеб, молоко, яйца и свежее мясо птицы будет снижен в рамках пилотного проекта с 1 июля 2026 года по 30 июня 2027 года.
Подешевеют мясо, яйца, хлеб, молоко и лекарства: проект нового госбюджета 9 19.09.2025
Партнеры по коалиции концептуально договорились по проекту госбюджета на следующий год, сообщила в Твиттере премьер-министр Эвика Силиня.
Цены на продукты выросли на 7,5% за год: в лидерах кофе и мясо птицы 9 08.09.2025
В августе потребительские цены в Латвии снизились на 0,2% по сравнению с июлем, однако годовая инфляция ускорилась до 4,1%. Данные Центрального статистического управления показывают: основное влияние оказали колебания цен на продукты питания, энергоносители и транспортные услуги.
Сейм не поддержал снижение НДС до 5% на основные продукты питания 8 05.09.2025
Сейм в четверг отклонил предложенные оппозиционной партией «Латвия на первом месте» (LPV) поправки к закону о налоге на добавленную стоимость (НДС), которые предлагали применять пониженную ставку налога в размере 5% к поставкам ряда продовольственных товаров.
Как гречка влияет на организм: вы будете поражены! 16.08.2025
Нет необходимости голодать по вечерам – достаточно выбрать правильные продукты для ужина, чтобы чувство сытости сохранялось надолго. Гречка – отличный выбор. Приготовить правильный ужин с этой крупой очень просто.
Миериня: Цены на продукты, вероятно, вырастут из-за погодных условий 6 11.08.2025
Правительство Латвии на экстренном заседании ввело чрезвычайную ситуацию в сельском хозяйстве по всей территории страны до 4 ноября 2025 года, чтобы устранить последствия от заморозков, дождей и наводнений.
В Латвии грядет рост цен на овощи — пора делать запасы 23 09.08.2025
Из-за затяжной холодной весны, обильных дождей и паводков фермеры Латвии предупреждают о неурожае овощей и трудностях с производством чёрного хлеба.
Министр земледелия Армандс Краузе заявил, что стоит ожидать серьезного повышения цен.
ПВС объясняет, какие просроченные продукты не опасны 1 07.08.2025
«Очень важно понимать, о каком именно пищевом продукте с истекшим сроком годности идет речь», — сказала в эфире TV24 руководитель отдела надзора за распространением пищевой продукции Продовольственно-ветеринарной службы Винета Гринберга.
Министр земледелия: местные продукты в Латвии подорожают из-за неурожая 6 07.08.2025
Из-за погодных катаклизмов в Латвии объявлено ЧП в сельском хозяйстве: урожай поврежден, а фермеры рискуют остаться без доходов. Это означает, что местные продукты питания станут дороже, заявил на Латвийском радио министр земледелия Арманд Краузе.
«Корзина низких цен» в латвийских супермаркетах: как сэкономить на продуктах летом 14 02.07.2025
Крупнейшие продуктовые сети Латвии — Rimi, Maxima и Lidl — совместно с Министерством экономики создали «корзину низких цен». Но где именно искать эти товары и сколько они стоят? Об этом со ссылкой на TV3.lv пишут латвийские СМИ.
Министр экономики Латвии: снижение цен на продукты может начаться уже в июне 8 16.06.2025
Снижение цен на продукты, предусмотренное меморандумом от 27 мая, может начать проявляться уже в этом месяце, сообщил министр экономики Виктор Валайнис в интервью Latvijas Radio. Об этом пишут латвийские СМИ.
Статистика за май: инфляция в Латвии замедляется, продукты и жилье дорожают 5 10.06.2025
В мае потребительские цены в Латвии по сравнению с апрелем снизились на 0,1%, а годовая инфляция составила 3,6% по сравнению с 3,9% в апреле, свидетельствуют данные Центрального статистического управления.
Высокие цены на масло останутся: латвийские производители объясняют рост затратами 13 26.05.2025
За последний год сливочное масло в Латвии подорожало на 31%, и, по прогнозам производителей, цены останутся высокими. Если в прошлом году килограмм продукта стоил около 11 евро, то теперь средняя цена превышает 15 евро. Это особенно ощутимо для уязвимых групп населения — пенсионеров и малообеспеченных, – пишут латвийские СМИ.
Пришло ли время перестать есть тунец? Новое исследование раскрывает тревожные данные 20 18.05.2025
Рыба может быть очень полезной. Однако нормативные акты допускают, что в крупных рыбах, таких как тунец и рыба-меч, уровень метилртути может быть в три раза выше, а в консервированном тунце — даже ещё выше, сообщает журнал Ko Ārsti Tev Nestāsta.
Можно ли хранить еду в фольге: названы скрытые опасности для здоровья 3 10.05.2025
Мы привыкли использовать алюминиевую фольгу для хранения остатков еды в холодильнике, однако это может иметь негативные последствия для здоровья, предупреждает издание Tasting Table.
Врач назвал самый опасный продукт для печени. И это вовсе не алкоголь 4 05.05.2025
Этот продукт наносит органам больший вред, чем алкоголь. По мнению специалиста по здоровью и интервальному голоданию Эрика Берга, худшим продуктом для печени является кукурузное масло.
Тебе больше никогда не будет лень промывать рис, когда узнаешь настоящую причину, почему это нужно делать перед приготовлением 3 12.04.2025
Учёные рекомендуют тщательно промывать рис перед приготовлением, потому что в нём могут скрываться долгоносики — настолько мелкие, что их трудно заметить, пишет “IFLScience”.
Действуют так же, как средства для похудения: 9 продуктов, которые уменьшают тягу к еде 2 22.03.2025
В борьбе за стройную фигуру применяются самые разные методы, но в последнее время всё чаще упоминаются препараты для снижения веса, такие как Ozempic, которые подавляют аппетит. Однако прежде чем прибегать к таблеткам, стоит помнить, что существуют и натуральные продукты, которые могут дать аналогичный эффект — способствовать насыщению и уменьшать чувство голода.
Сальмонелла и запрещенные вещества: с какими рисками все чаще сталкиваются латвийские покупатели? 19.03.2025
В начале марта Продовольственно- ветеринарная служба (ПВС) выпустила предупреждение о паразитах (Anisakis sp.) в печени трески, продаваемой в Rimi. Предприятие немедленно изъяло партию консервов из оборота и проводит собственное внутреннее расследование.